Mẹ khỏe, bé thông minh hơn nhờ bổ sung thực phẩm chứa omega 3

Axit béo omega 3 là một dưỡng chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mọi người, đặc biệt là bà bầu và trẻ em. Bổ sung những thực phẩm hằng dồi dào omega 3 sẽ giúp mẹ bầu luôn khỏe mạnh và tăng cường hệ miến dịch, tốt cho trí não của trẻ.

Omega là axit béo đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống trầm cảm, ngăn ngừa sinh non cho phụ nữ mang thai và hỗ trợ cho sự phát triển trí não, giúp mắt sáng cho bé. Chính vì thế, trước, trong mang thai và gia đoạn cho con bú, mẹ bầu vẫn nên bổ sung đủ lượng omega 3 cần thiết cho cơ thể.

Mẹ có thể lựa chọn sử dụng viên uống dầu cá omega 3 được tinh chế từ những nguyên liệu tốt nhất từ cá biển tự nhiên để tránh nguy cơ trầm cảm, tăng cường hệ miễn dịch và trí não cho bé. Tuy nhiên, cách bổ sung hiệu quả và an toàn nhất cho phụ nữ mang thai chính là qua đường ăn uống.

4 thực phẩm bổ sung omega 3 dồi dào

Quả óc chó

  • Hạt óc chó có tác dụng giúp bà bầu bổ sung vitamin E, omega 3 và các loại axit hữu cơ. Đặc biết, omega 3 có trong quả óc chó giúp ích rất nhiều cho việc thúc đẩy sự phát triển đại não của bé.
  • Mẹ bầu có thể sử dụng hạt óc chó trong bữa ăn phụ mỗi ngày, vừa an toàn vừa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, mẹ dùng hạt óc chó để xay nhỏ và nấu cùng bột yến mạch cho bữa sáng hoặc thêm vào sữa chua,….

Cá nước lạnh

  • Có rất nhiều cá nước lạnh có chứa omega 3 dồi dào như cá hồi, cá trích, cá mòi, cá ngừ,…. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai nên lưu ý sử dụng cá đánh bắt ở vùng nước biển ô nhiễm có chứa quá nhiều thủy ngân, dioxin rất nguy hiểm cho thai nhi cũng như sức khỏe của mẹ. Để đảm bảo an toàn, mẹ bầu cần chọn cá hồi tự nhiên, cá ngừ, cá mòi,… được đánh bắt ở vùng biển sạch như vùng Bắc cực, Nam cực,…
  • Nhằm hạn chế sự thất thoát omega 3 trong quá trình chế biến, mẹ nên luộc hoặc hấp cá và đảm bảo cá được nấu chín hoàn toàn. Bạn tuyệt đối không nên ăn cá sống vì sẽ làm tăng khả năng nhiễm khuẩn gây hại cho thai nhi và mẹ.

Dầu đậu nành và dầu hạt cải

  • Nếu trong cá nước lạnh có chứa nhiều EPA và DHA thì trong dầu đậu nành và dầu hạt cải lại đồi dào ALA. Chính vì thế, trong thời kỳ mang thai, phụ nữ mang thai không nên sử dụng dầu thực vật hay mỡ động vật, phụ nữ trong quá trình mang thai nên dùng dầu hạt cải hoặc dầu đậu nành để cung cấp omega 3 cho cả mẹ và bé.
  • Đặc biệt, dầu hạt cải và dầu đậu nành có thể được chế biến ở nhiệt độ cao mà không làm biến đổi thành phần của nó.
  • Mẹ có thể sử dụng dầu đậu nành, dầu hạt cải để chế biến các món như xào, chiên các món ăn hàng ngày hay trộn salat đều được.

Các sản phẩm từ đậu nành

  • Đậu hũ, đầu nành đều là những nguồn dồi dào omega 3, ngoài ra, chúng còn chữa rất nhiều canxi và protein. Việc bổ sung thêm các món từ đậu nành sẽ là một gợi ý lý tưởng cho phụ nữ mang thai để bổ sung lượng omega 3 cần thiết.
  • Với đậu phụ, mẹ bầu có thể đem chiên, sốt cà chua và nấu canh,.. cùng rất nhiều món khác. Một ly sữa đậu nành vào buổi sáng cũng rất tốt cho cơ thể của mẹ và bé đấy nhé.

Những thực phẩm trên đều từ thiên nhiên, chính vì thế mẹ bầu hãy yên tâm bổ sung vào cơ thể để hỗ trợ cho sự phát triển của bé và sức khỏe của mẹ mà không lo bất kỳ ảnh hưởng nào nhé.